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鲫鱼的“鲫”读第四声jì。
鲫，鱼类的一种。鲫鱼（Carassius auratus），属鲤形目，鲤科，鲤亚科，鲫属。俗称：喜头、鲫拐子（湖北），鲫瓜子（东北），河鲫鱼（上海），月鲫仔（广东）；古称鰿、鲋、寒鲋。
鲫，体侧扁，稍高，体长达20cm余。背面青褐色，腹面银灰色。口端位，无须。背鳍和臀鳍具硬刺，最后一硬刺的后缘具锯齿。杂食性。生长较慢。
分布广，中国各地淡水中都产；日本、朝鲜半岛和越南亦产。肉细嫩，味鲜美，为重要食用鱼类和养殖对象。变种金鱼，经长期选育，形成许多品种，供观赏。
扩展资料：
一、形态特征
鲫又叫河鲫、鲫瓜子。体侧扁而高,腹部圆,头较小,吻钝,口端位呈弧型；眼较大,无须；体呈银灰色,背部较暗,鳍灰。
因生存的环境不同,形体与颜色也有所差异。是内陆江河湖塘分布最广的野生鱼种,家养的很少。它的个体较小,一般250克以上就算大鲫鱼了,超过1000克的数量不是很多。
二、主要价值
鲫鱼肉质细嫩，味道鲜美，有较高的营养价值。每百克可食部分含蛋白质13.0-19.5克，脂肪1.1-7.0克，碳水化合物0.1-5.8克，矿物质（灰分）0.9克，热量62-109千卡，钙50-116毫克，磷192-218毫克，铁1.1-4.4毫克。
全国各地都喜爱吃鲫鱼，被视为上等食品；尤其是产妇食鲫鱼汤后，能增加乳汁。在自然水体中，鲫鱼的产量在淡水鱼总产量中所占的比例高居首位。
由于鲫鱼适应性强，在各种水体皆可生长、繁殖，且1龄鱼即达性成熟，种群恢复快，故一直被作为养殖搭配的对象。鲫鱼的养殖品种繁多，常见的各种金鱼，便是普通鲫鱼经过人工筛选、驯化而成的变种。
鲫鱼全鱼性味甘、温，有开脾健胃、增进食欲、消水肿、止呕吐、发乳之功效。鱼卵可调中补气。全鱼入药。
可以 *** 麻疹、腮腺炎、牙痛、牙龈肿痛、乳疮、乳ai初起、肺痛、肺脓肿、外痔、脾胃虚弱、食欲不振、水肿、腹水膨胀、反胃吐食、胃痛、产妇缺奶、产后奶少等症。其胆汁能治痈、无名肿*和臁疮。
参考资料来源：百度百科－鲫
“鲫鱼”拼音：[jì yú]
释义
鲫鱼是以植物为食的杂食性鱼，喜群集而行，择食而居。肉质细嫩，营养价值很高。
造句
1、池中游着的大鲤鱼，不如桌子上的小鲫鱼。
2、这块水面放养非洲鲫鱼,是很适宜的。
3、猫的舌尖终于尝出了从前的味道，一条南太平洋的鲫鱼却不再新鲜。
4、春分百花初绽，养生年年有鱼，鲫鱼猪蹄同煨，促进血液循环。
5、金鱼，嘉兴人最初叫为金鲫鱼，本是野生鲫鱼的变种。
“鲫鱼”拼音：[jì yú]
释义
鲫鱼是以植物为食的杂食性鱼，喜群集而行，择食而居。肉质细嫩，营养价值很高。
造句
1、池中游着的大鲤鱼，不如桌子上的小鲫鱼。
2、这块水面放养非洲鲫鱼,是很适宜的。
3、猫的舌尖终于尝出了从前的味道，一条南太平洋的鲫鱼却不再新鲜。
4、春分百花初绽，养生年年有鱼，鲫鱼猪蹄同煨，促进血液循环。
5、金鱼，嘉兴人最初叫为金鲫鱼，本是野生鲫鱼的变种。
1、“鲫鱼”拼音：[jì yú]
2、释义：鲫鱼是以植物为食的杂食性鱼，喜群集而行，择食而居。肉质细嫩，营养价值很高。
3、造句：池中游着的大鲤鱼，不如桌子上的小鲫鱼。这块水面放养非洲鲫鱼,是很适宜的。
1.“鲫鱼”拼音：[jìyú]释义鲫鱼是以植物为食的杂食性鱼，喜群集而行，择食而居。
2.肉质细嫩，营养价值很高。
3.造句池中游着的大鲤鱼，不如桌子上的小鲫鱼。
4.这块水面放养非洲鲫鱼,是很适宜的。
5.猫的舌尖终于尝出了从前的味道，一条南太平洋的鲫鱼却不再新鲜。
6.春分百花初绽，养生年年有鱼，鲫鱼猪蹄同煨，促进血液循环。
7.金鱼，嘉兴人最初叫为金鲫鱼，本是野生鲫鱼的变种。
1、鲫鱼拼音：[jì yú] 释义：鲫鱼是以植物为食的杂食性鱼，喜群集而行，择食而居。肉质细嫩，营养价值很高。
2、鲫鱼是我国最常见的淡水鱼类之一，生活在青藏高原地域以外的各大水系。鲫鱼是杂食性鱼类，食性广、适应性强、繁殖力强、抗病力强、生长快、对水温要求不高，便于养殖，是我国重要的养殖性鱼类。
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