2月14日即将到来。前几年，我忙得生不出来的时候，花店老板陈拓没有采取行动。“我在犹豫情人节要不要多备货，甚至想不参加。”
陈犹豫的背后是鲜花价格高得惊人:情人节前一周，某鲜切花批发平台显示，20枝/束的A级卡布奇诺玫瑰价格为298.8元，同规格的高原红玫瑰价格为238.8元。
“如果不想亏钱，最终到达消费者手中的红玫瑰可能在20元以上。在鲜花批发商和花店聚集的社交平台上，有人称之为“十年来鲜花价格最高的情人节”。
花的价格是多少？
价格翻倍
“说服”一些花店老板
2月10日上午，记者来到万福华市。
与去年七夕前四天到处都是玫瑰的盛况相比，这里似乎有点“冷飕飕”——以玫瑰为主的婚花店主曾望城的摊位里，货架上只堆着几排红玫瑰，漫天的郁金香和星星也在最醒目的位置有了一席之地。
2月10日，万福华城。
偶尔有一些来咨询的客户都回应说“太贵了”。曾望成有些无奈:和去年情人节相比，一束20朵玫瑰平均要花670元。
在万富华市场，品质最好的A级玫瑰，20朵花冠卖135元，粉色荔枝158元，高地红170元，卡布奇诺208元。为了留住被价格吓跑的顾客，芭芭拉花店老板开始大声推销价格更低的风铃。
据昆明国际花卉拍卖交易中心数据显示，2月5日是情人节旺季备货首日，拍卖成交总量约411万枝，A级单玫瑰最高价为10.41元/枝，多头玫瑰最高价为12.76元/枝。9日，拍卖成交总额约483万支，A级单盘最高价上涨15.56元/支，多头最高价上涨12.65元/支。这几乎是往年花店的终端零售价。
2月10日，万福华城。
“我还没想好怎么处理。”在锦江区经营一家小花店的百川陷入了困境。2月6日，春节假期的最后一天，她原本打算去三生乡万福华市场买货，但被高昂的花价吓跑了。花的价格每天都在变化。2月10日下午1点，一批新货抵达万福华市。百川收到经常买的批发商的通知。早上还卖了135元一捆的高地红。批发商拿货时，价格涨到了160元。
"买入价很快就会赶上以前的卖出价."陈伟回忆，红玫瑰的购买价格是去年的近两倍。去年七夕，她比平时多加了15倍的玫瑰，现在却不敢轻举妄动。另一家花店老板直接在朋友圈发了一条“劝导声明”:“建议预算低的朋友买性价比更好的礼物，不一定是花。”
事实上，如果价格不是太“离谱”的话，没有一个花店会愿意错过情人节这样的节日——有时候，一天的销量可以比正常的一月好。但是价格高了，大家都着急，客户不理解，最后落到他们手里。
2月10日，万福华城。
寒冷的冬天导致花的生长周期更长，供应更少。
鲜花“价格战”暂停
花的价格高，不是一两天。去年年底，花价一度赶上了当年的七夕。到底发生了什么？
“根本没有股票！”曾望成说，在现在昆明的斗南市场，玫瑰都得抢。此前，记者从昆明斗南农产品拍卖有限公司了解到，10月至次年妇女节期间，由于气温低、光照不足，鲜切花将供不应求，导致价格居高不下。
今年秋冬季，鲜切花主产区云南气温较去年同期偏低。当地云南供应商宏碁花卉运营商孙莉在玉溪的几十亩花田里，将生长周期从2个月延长至3个月。斗南鲜切花批发商陈辰在弥勒市彭浦镇有玫瑰种植基地。在他在社交平台发布的视频中，种植玫瑰的温室被吹倒了。“前几天，寻甸县下了冰雹。”
另一方面，今年的情人节紧挨着春节，收成推迟了好几天。受疫情影响，从国外进口高端花料困难，进一步影响国内低端市场消费。进口鲜切花的科诺花卉，店里几乎看不到玫瑰。老板龚洁解释说，由于疫情原因，国外主要产区厄瓜多和哥伦比亚的航班有限，基本没有航班。
为了应对玫瑰的高价，一些花店老板开始寻找替代的花卉材料，如永恒之花、小吃花、郁金香、绣球花等。去年圣诞节，百川在合适的季节推出了“草莓花束”。“但草莓容易坏，一串一小时就开始了，很难应付情人节这样的节日。”
一家大型花店决定只接受老客户的订单，专注于少数客人。专门经营名贵花卉和固定花卉的周元也比较淡定:“这小半年的高花价，淘汰了一些低价花店。”对他们来说，当价格合在一起时，他们只能进口一些质量差的花。经营垂直客户和商业客户，不依赖散花盈利的花店，抗压性更强。
高价会持续多久？不少花店老板告诉记者，按照往年的规则，情人节之前，花店的备货期一结束，批发市场价格可能就会“跳水”。遥望四月，气温回升，鲜切花价格下降。
