春节是对年轻人的情感考验。年轻情侣放假后离开家重新聚一聚，需要一个机会来温暖感情。单身男女在春节被亲朋好友折磨后，需要一个节日来重燃对爱情的信心。所以情人节的热点一定要去追求。
具体怎么做活动，餐饮业主要考虑自己餐厅的属性和实际情况。大品牌有团队，有预算，活动自然可以特别。小餐馆的时间、精力和预算都很有限，但他们也可以在力所能及的范围内进行各具风格的活动。
以下是一些更适合小餐馆的情人节营销方案。餐饮业主可根据自身情况参考:
节日海报通常在大多数餐厅制作，成本低，可操作性强，更适合小餐馆。
海报内容要结合自身产品和品牌定位来考虑。以下是3个步骤:
1.第一步是做一张虐狗的海报。比如“情侣吃饭不排队”“情侣吃饭打折”“情侣吃饭送礼”“情侣专属套餐”等海报就是典型的虐狗海报，比如这些海报:
2.第二招是走温暖路线海报。主要是烘托节日气氛，讴歌爱情的感觉。相对来说，这类海报包含的虐狗内容少了很多，比如麦当劳的节日海报:
网上有很多这类的海报创意，你可以自己去搜索。
3.第三个措施是反向操作。明知是情人节，但我们只想强调情人节，一定要与众不同，用这种方式吸引人。例如，您的海报副本可以这样写:
情人节不仅仅是今天。
可以吗
每天都是情人节。
今天是别人的情人节。
你的情人节呢
每天都是！
除了海报是情人节的标配活动之外，第二个常见的活动就是给顾客送情人节礼物。例如，送玫瑰、巧克力、糖果等等。当然可以。也可以有一些巧妙大胆的想法，比如皇太极在情人节做的这个活动:
对于餐饮企业来说，核心是产品。通过产品做活动，不仅可以利用自己的优势资源，还可以加深客户对产品的印象。比如在情人节，你可以推出这样的产品创意:
1.推情人节套餐，只能在情人节购买，仅限情侣。
2.选择一家店的主打产品(或者畅销产品)，推出情人节特价，只对情侣有效(或者只对两个人享受折扣，不一定对真正的情侣有效)
3.结合情人节的数字推出满减活动，比如214减52会员，52减13.14元等等。
除了以上常规的情人节标配活动，还可以围绕节日氛围推一些店内活动，提升年轻人的参与感，强化品牌形象，加深顾客对你品牌的印象。
活动当天，穿情侣款到店消费可以享受折扣。本次活动需要提前做好准备，通过线上线下渠道进行预热。为了防止效果不尽如人意，可以放宽情侣服的要求。
所以这个活动也可以演变成:穿同样颜色的衣服，穿同样颜色的夹克(或者鞋子)。最终目的是更好地达到活动效果，提升客户参与度。一个
本次活动更适合:有年轻消费者的品牌店。一般的小餐馆，如果没有和顾客很好的互动，这样的活动要慎重选择。
爱情漂流瓶的想法来源于微信漂流瓶的想法和很多茶店最喜欢做的消息墙。具体操作方法是，情人节当天，可以在店里准备一些空瓶、纸、笔。每一对来店里吃饭的情侣，都可以让他们写下想对对方说的话，装在瓶子里送给对方。
这里的游戏可以进一步扩展。比如每个人都可以参与其中，写下情话或祝福，然后选择带走、留下或用其他食客留下的瓶子交换。这样，这样的活动就可以演变成线下约会活动。
本次活动不限于情人节，可作为长期线下活动进行，情人节当天可推出特别版(详见第六条)。这个活动比较适合:饮品店、甜品店、咖啡店、书吧等类别。
本次活动是第五届爱情故事漂流瓶活动的进一步延伸，是情人节特别版活动。具体的操作方式是，在情人节那天，每对情侣都可以把彼此说的话写下来，放在瓶子里，然后留下名字。等到第二年的情人节，两个人同时回到店里，就可以拿回瓶子，看到一年前许下的愿望。
“明年我还会爱你”这个名字，是因为爱情是一种脆弱的东西，很多人可能不知道自己的爱情保质期有多长，所以把它当成一场赌博。可想而知，第二年能回来拿瓶子的人，不仅会认出眼前的人，还会喜欢眼前的店。
接吻是爱情最重要的仪式感之一。说到接吻，很多人可能会马上想到西贝的接吻打折节。这个节日是中国和中国与西贝精心策划打造的，如今已经成为餐饮情人节最经典的营销案例:
西贝的做法很简单，就是根据接吻的姿势和时间，给予相应的折扣。此外，还可以引申为亲亲送饭、亲亲打折、亲亲赠送相应纪念品等。
虽然接吻是爱情最好的表达方式，但对于大多数消费者来说，在公共场合示爱可能不被接受。所以接吻也可以演变成相应的活动。例如:
(1)拥抱并享受折扣。新年过后，情侣们可以看看详情。给对方一个真诚的拥抱。这种方式应该是大多数夫妻都能接受的。
(2)享受优惠待遇。曾经有人做过类似的活动，让一对情侣对视三分钟，然后更好地了解对方。想必说起来，接吻是充满温情的，表达爱意的方式有很多。含蓄有时是一种美。
(3)携手享受折扣。这不仅是情侣参与，也是异性参与。这样一来，情人节活动就有了更多的交友属性，效果也会更加显著。
(4)享受桌游优惠。
情人节活动也可以通过游戏进行，例如:
(1)摇骰子享受折扣。既然是情人节，玩骰子也需要双方的参与。骰子的玩法可以是这样的:两个人同时摇三次骰子，三次的点数相同，意味着两个人的默契度最大，可以享受免费的折扣。以此类推，三分之差的平均值对应于折扣的降低。
(2)默契测试。也可以通过问答的方式测试双方的默契度，然后根据默契度得到相应的折扣或折扣。
邀请当地或全国知名的网络名人在店内直播，或在线红线下组织粉丝见面会，为情人节活动造势。
情人节，大部分商家会关注情侣，而忽略单身群体。此时反其道而行之，必然会通过与三个同行发起第三人免费活动，形成新的传播势能和影响力。Dicos曾经在情人节推出过三人套餐，效果非常好。
以上就是我总结的情人节追热点的方式。假日营销的重点不是活动和优惠本身，而是企业应该如何与客户联系。作为商家，做节日活动的目的是吸引顾客购物消费，更重要的是通过活动加深顾客对你的印象。在这个关注度极度匮乏的时代，想要客户喜欢你，必须让客户先记住你，这才是追逐热点的最佳姿态。
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