这次轮到云南菜“出圈”了?
【这次轮到云南菜“出圈”了?】山东淄博出圈之后,迎来云南菌子季,网络上疯狂频现“云南人大战菌子”的视频,甚至不少外省人也争分学习云南人吃菌子,“以身试毒”成潮流!!
又到一年一度菌子季,不少云南网友因吃菌子进医院的消息广泛在网络传播,甚至云南人采摘菌子的视频上热搜!!
近年来由于资讯发达,昆明篆新农贸市场已经成为中国的“网红”菜市场,每年都会有朋友来昆明,要求去篆新市场“打卡”,买尽各种云南和东南亚的稀奇食材,当然也少不了菌子。
据悉,云南省食用菌产业升级发展办公室数据显示,2022年云南野生食用菌产量31.61万吨,产值250.54亿元。