乾隆微服私访来到承德，这里他比较熟，不会迷路。乾隆走着走着就饿了，刚好看到前面有一个酒楼，里面的饭香在空气中飘荡，乾隆的肚子很不争气的叫了两声。
乾隆走进去之后，小二迎来了热情的笑容，小二问道：“客官您吃点什么？”
乾隆说：“你们这里有什么特色？”
小小二说：“我们这的“叫花鸡”可谓一绝，客官要不要尝尝。”
乾隆吃过很多美食，但是从来没有听说过叫花鸡，他的心中很好奇，于是便让小二上一只。叫花鸡做好之后，小二就给乾隆端了上来，鸡还没有到，香味已经到了，馋的乾隆直流口水。
乾隆迫不及待的吃鸡，一边吃，一边称赞做的好吃，并且问小二这叫花鸡是怎么做的。不一会，乾隆就把整个叫花鸡吃完了，还打了一个饱嗝。
乾隆吃完之后，就起身离开，这时候小二赶紧拦着他，对乾隆说：“客官，您还没有结账呢？”乾隆这才想起来，吃完饭之后还要结账，他以前是吃完饭直接拍屁股走人，习惯了。
乾隆就问这叫花鸡多少钱？小二说十两银子。乾隆就在身上找钱，结果找了一圈都没有发现一文钱，他说“你看我这出门走的着急，没有带钱，下次我来，把钱还上行吗？”
小二一听脸色瞬间大变，他这是来吃霸王餐了。小二就拦着乾隆不让他走，两人就争执不下，两人吵闹的声音大了，就把酒楼老板招来了。
小二就把事情的经过给老板说一遍，老板听完之后，打量了一下乾隆，看乾隆穿的是绫罗绸缎，气质不凡，也不像是无赖。
乾隆看到目前没有很好的解决办法，于是他说：“我给你写一副对联，保证让你心意兴隆，就当我的饭钱了。”
老板看到乾隆仪表堂堂，举止不俗，决定试一试。于是乾隆就写了一副对联：“名震塞北三千里，味压江南十二楼。”写完之后，乾隆就走了。几天之后，酒楼老板得知写这幅对联的人就是乾隆皇帝，他的心都融化了。
老板赶紧把这幅对联裱起来，挂在酒楼最显眼的地方。大家都知道这幅对联是皇帝写的，并且皇帝都称赞叫花鸡好吃，因此这家酒楼的生意是越来越好，老板因此发了大财，嘴都笑的合不住了。
这种消费模式，按照现代的话来说就是“名人效应”，用名人来刺激消费，尽管消费者不需要这些东西，但也会为了名人而消费！
感谢您在百忙之中阅读这篇文章，如果您喜欢这篇文章，欢迎留言、点赞、分享，谢谢！感谢您的支持！
参考文献：《清史稿》、《风流天子》、《中国美食文化》等
发布于：山东省
