包饺子吃元宵的儿歌

包饺子吃元宵的儿歌

包饺子吃元宵，一家人团圆好景象，

里面包肉馅，咸鲜的真好吃。

大家围着桌子，开始快乐制作，

小手巧妙包出香喷喷的饺子。

选料准备

包饺子的第一步，是选好肉、蔬菜和调料，

咸肉和白菜，韭菜、豆腐和蘑菇，

姜末、葱花和香油，盐巴和酱油。

所有配料都要处理干净，

切剁成小块，以便好包装。

制作过程

将面粉和开水混合，搅拌成型，

揉成面团，若是太干，就慢慢地加水，

白天发酵，晚上来包饺子，

将面团分割成一小块，擀成薄皮。

沿饺子皮边缘涂上些水，然后捏成半月形，

中间加入馅料，再将边缘捏紧，

抹上一点点水，把两头捏在一起。

成功包出一个个饺子，

开始煮熟，一定要装满锅里才好吃。

最后一步

最后一步是吃饺子，配以醋和辣椒酱，

整个包饺子的过程，一定要记得捏紧饺子馅，

这样才能让馅料不会散开，

口感更好，一家人团团圆圆的包饺子，

一起庆祝元宵节快乐的气氛，

小孩子趁机学习制作技巧，

学着把馅料包得更圆，更多，更好吃！