吃鸡如何变元宵
最近玩吃鸡不想输,但是又想吃元宵,怎么办呢?别担心,现在告诉大家一个不一样的吃鸡方法——吃鸡变元宵。
准备工作
首先,我们需要准备以下材料:鸡腿、糯米粉、红枣、花生米、白糖、绿豆沙等。
制作过程
1. 首先,将鸡腿洗净切成小块,加入适量的盐、胡椒粉、料酒、酱油腌制一下。
2. 然后,将糯米粉和适量的水搅拌成糊状,加入少许盐和白糖调味。
3. 接着,将腌好的鸡块放入糯米糊中搅拌均匀,注意不要让鸡块粘在一起。
4. 用锡纸把每个鸡块裹好,放入蒸锅中蒸20分钟。
5. 用红枣、花生米、绿豆沙等馅料来包裹鸡肉,制成元宵形状即可。
食用方法
将制作好的元宵放入沸水中煮熟即可。这样一来,吃鸡的同时,还能吃到自己亲手制作的元宵,真是一举两得。
小结
吃鸡如何变元宵,制作起来简单易学,而且味道也很不错。在这个元宵佳节,赶紧动手试一试吧!