宝宝吃的元宵做法大全

zydadmin2024-02-26  70

宝宝吃的元宵做法大全

1. 核桃糯米元宵

材料:

糯米粉200克

核桃仁100克

白糖30克

绿豆沙适量

热水适量

做法:

1. 将核桃仁磨成粉末,加入30克白糖搅匀;

2. 将糯米粉放入盆中,加入热水逐渐搅拌成团;

3. 取一个小面团,搓成圆球,然后用手指沿着中间捏出一个小坑;

4. 将核桃糖粉放入坑中,并用糯米粉将核桃糖粉完全包裹;

5. 把包裹好的糯米球在沸水中煮熟;

6. 捞出后,沾上适量的绿豆沙即可。

2. 煎蛋元宵

材料:

糯米粉150克

鸡蛋2个

盐适量

火腿肠适量

做法:

1. 将糯米粉放在碗中,倒入适量的开水,用筷子搅拌成团;

2. 取一个小面团,搓成圆球,然后用手指沿着中间捏出一个小坑;

3. 把一个鸡蛋打入碗中,加入适量的盐打匀;

4. 在平底锅中放入适量的油,加热后倒入鸡蛋液,摊成厚薄均匀的蛋皮;

5. 用蛋皮包裹住糯米球和火腿肠,再放入锅中煎熟即可。

3. 叉烧肉元宵

材料:

糯米粉250克

叉烧肉适量

五花肉适量

盐适量

做法:

1. 将糯米粉放在碗中,加入适量的开水,用筷子搅拌成团;

2. 取一个小面团,搓成圆球,然后用手指沿着中间捏出一个小坑;

3. 将叉烧肉和五花肉切成小块,用盐腌制半小时;

4. 在烤盘中放入腌好的肉块,放入烤箱中烤熟;

5. 把烤好的肉块放入糯米球中间的坑中,将糯米球完全包裹;

6. 把包裹好的糯米球在沸水中煮熟即可。

4. 肉松元宵

材料:

糯米粉200克

猪肉松适量

芝麻适量

盐适量

做法:

1. 将糯米粉放在碗中,加入适量的开水,用筷子搅拌成团;

2. 取一个小面团,搓成圆球,然后用手指沿着中间捏出一个小坑;

3. 在烤盘中放入猪肉松,加入适量的盐和芝麻,拌匀;

4. 把猪肉松填入糯米球中间的坑中,将糯米球完全包裹;

5. 把包裹好的糯米球在沸水中煮熟即可。

5. 椰丝元宵

材料:

糯米粉200克

椰蓉适量

芝麻适量

白糖适量

做法:

1. 将糯米粉放在碗中,加入适量的开水,用筷子搅拌成团;

2. 取一个小面团,搓成圆球,然后用手指沿着中间捏出一个小坑;

3. 在平底锅中加热椰蓉,加入适量的芝麻和白糖,炒匀;

4. 把炒好的椰蓉填入糯米球中间的坑中,将糯米球完全包裹;

5. 把包裹好的糯米球在沸水中煮熟即可。

最后的总结

以上就是几款适合宝宝食用的元宵做法。在制作过程中,需要注意食材和糯米球的比例,以及沸水的温度和煮的时间,这样才能做出口感和味道都好的元宵。希望家长们能够按照自己的喜好和宝宝的口味,选择合适的食材和做法,为宝宝制作营养美味的元宵!

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