广州元宵推荐——好去处之吃元宵篇
春节过后,随着元宵节的临近,各地的元宵制作也愈加纷呈。在广州,有着一些特色鲜明、值得推荐的元宵店铺,让人想一试究竟。
广州元宵推荐一:松山湖小妹家元宵店
这个元宵店位于广州花都,有着萌萌哒的店名“小妹家”。店面不大,但是特色卖点明显,主要有江米元宵和茶香元宵两款,其中茶香元宵采用笋壳上下焖煮,吸收笋壳的清香,浓郁蛋香包裹着软糯的糯米馅,美味可口。
广州元宵推荐二:保利·粿品花园
位于黄埔区的保利·粿品花园,不仅有着美丽的环境,还有着美味的元宵。这里有着许多精美的咸甜味元宵,比如榴莲珍珠元宵、黑芝麻柚子元宵、鲜肉金桔元宵等,口感丰富、回味无穷。
广州元宵推荐三:余生精品元宵店
这家元宵店在广州各大商圈都有分店。余生精品元宵店有着丰富的元宵品种,不仅有传统口味的元宵,也有创新口味的元宵。比如花生杏仁元宵、黑米芝士元宵、榴莲荔枝元宵等,推荐芝麻豆沙元宵,外层脆香,特别适合喜欢吃脆的朋友。
广州元宵推荐四:洛阳元宵店
这家元宵店在广州已经有60多年的历史,是广州元宵店中最具规模和品质的一个。洛阳元宵店采用传统手工制作,口感软糯,馅料丰富。其特色产品是水波蛋白糯米元宵,口感香甜,甜度都很适中。
广州元宵推荐五:蒸抽元宵店
这家元宵店创立于20世纪60年代,过去只是一家蒸抽店,后来发现自家的元宵非常好吃,于是就开启了元宵之旅。蒸抽元宵店的元宵制作方法独特,采用传统手工制作,口感嫩软、馅料细腻。值得一提的是,这里的元宵口感清淡,适合喜欢清淡口味的朋友。
以上就是为各位介绍的广州元宵店铺,希望大家都能够去尝试一下。元宵不仅仅是一种传统美食,更是一种文化传承,寓意着团圆和美好。相信在这样美好的意义下,大家品尝元宵时同样能够感受到几分共鸣和幸福。