国外的元宵吃汤圆
汤圆是中国传统的食品,在元宵节这个特殊的日子里被认为是必须品。但是,你知道吗?在国外,也有很多地方也有食用汤圆的习俗,只不过它们吃的是那些样式和口感都不尽相同的汤圆。
韩国的丸子汤圆
韩国在每年的农历新年也有食用汤圆的习俗,那里的人们称它为 “丸子汤圆”。只不过这里面加入了韩国特有的调料和材料,例如牛肉、水煮蛋、香菇等等,将原本甜美软糯的汤圆变成了一道清淡耐嚼的料理。
日本的草莓汤圆
日本也有吃汤圆的传统,不过他们总是在创意上下功夫。而日式的草莓汤圆,无疑是最具代表性的创意之一。它和一般的汤圆不一样,里面加入了新鲜的奶油和草莓片,让这个甜品更加新颖、好看、美味。
马来西亚的珍珠丸汤圆
马来西亚的珍珠丸更多的是一种口感上的创意。由于加入了椰浆和椰糖,它成了一种口感Q弹的特殊甜品。与传统的汤圆不同,它别具一格,口感上也给人耳目一新的感觉。
新西兰的水果汤圆
新西兰的汤圆制作起来也像是一道拼盘。它们会把新鲜水果、芝士或其它甜点制作成小块,之后将其放进汤圆中,更像是做了有口感的果汤圆!
汤圆的吃法文化之旅
吃汤圆是一件让全家都开心的事情,也成了中国文化的独特标志之一。但是,随着更多国家、民族认识到受到中国文化的影响,他们对汤圆也会有新的创意。无论是口感上的还是外在的,各个国家实践出来的吃法都好像能让人感受到它们对于上古传统的敬仰和对于时尚与创新的热爱。