裘英俊，原名裘相公，是一位非常有名的国学大师，其所著的《四书五经解义》深受读者喜爱。除了国学研究外，裘英俊还是一位美食家，特别是在传统节日，他更是会冒雪走街串巷去品尝各地美食。今天，就让我们一起来了解裘英俊是如何品尝元宵的。
裘英俊认为元宵是一种非常特别的传统小吃，色、香、味俱佳，让人一咬下去就能感受到浓浓的情味。据悉，裘英俊的元宵品尝方式非常独特，他通常会先将元宵放在勺子上仔细观察，看一看表面是不是涂着一层浆糊，是不是包子皮薄馅儿饱。然后，他会将元宵轻轻咬开，看一看里面的馅料是不是油亮光鲜，是不是绵软细滑。最后，他才会将元宵放入嘴中，轻咀一口，细品其中的口感和味道。
在裘英俊心中，元宵是一种高雅的食品，不仅需要口感美味，更需要历史文化底蕴。因此，他对于元宵的要求也非常高。他认为，一个好的元宵，不仅应该包裹着Q弹的糯米皮和浓香的馅料，更要有着传统的文化内涵和独特的地域风味。他经常会挑选那些采用传统手工工艺制作的元宵，以此来维护传统文化和手工艺术的发展。
据说，在裘英俊的故乡，有一家制作元宵的老店，他们采用的是百年老配方，每一颗元宵都是手工制作。裘英俊的父亲就是这家店的常客，他会每年买一坛元宵送给裘家，让他一家品尝。直到裘英俊长大成人后，他才知道这个故事。此后，每年节日到来，他都会去那家老店品尝元宵，此举也让他更加热爱中国的传统文化。
以上就是关于裘英俊吃元宵的故事。通过他的品尝和故事，我们可以感受到传统文化的魅力和深度，那一米一点五的小小元宵，蕴含着民族的感情和文化内涵。相信，只有通过品尝我们才能最好的体会到这种情感的传承和承载。
