24节气民俗农谚大全
中国古代的24节气是农民们根据天文、气象和农业生产的需要总结出来的。每个节气都有自己的特点，也伴随着大量的民俗和农谚。在这篇文章中，我们将为您介绍24节气的民俗和农谚大全。
立春
立春，是二十四节气中的第一个节气，也是春季的开始。农谚有：“立春一过，蚊虫咬。”与“立春燕子归，肚里三分饱”等。立春时期，人们会吃“甜瓜汤”、“春饼”、“春团”等食品，还会打春捆，放鞭炮祭祖。
雨水
雨水是指气温升高，降水量增加。农谚有："雨水不足，夏旱难避" 和 "立春雨少，想傍大豆坐等着吧" 等。雨水时期，人们会迎春花会，也会在户外煮饭吃团圆饭，祈求丰收和平安。
惊蛰
惊蛰是指天气转暖，蛰伏的昆虫和爬行动物开始苏醒。农谚有：“惊蛰不是春，一场大雪胜一年”与“惊蛰三九寒，上山抓野麻”等。惊蛰时期，人们会吃“炒春笋”、“荠菜包子”等食品，还会祈求疫病远离家庭。
春分
春分是春季的中期，白天和夜晚各占12小时，也是太阳在黄道上过赤道的时刻。农谚有："春分旱，秋水淹" 和 "春分到，秧苗多" 等。春分时期，人们会吃“络粽”、“南瓜饼”等食品，还会在江边放龙灯，女子则在花圈上绣出自己的心语。
清明
清明是指阳历4月4日或5日左右，也是我国传统节日之一。农谚有：“清明插柳，五一卖梅”与“清明雨多吃草鱼”等。清明时期，人们会祭祖祭先贤，进行祭扫，还会吃“清明糕”、“蒸汁果”等食品。
谷雨
谷雨是指春季时间最后一个节气，也是播种、移栽的大好时机。农谚有：“谷雨不雨，麦子不秀”和“谷雨时节，大煮饭锅热气腾腾”等。谷雨时期，人们会吃“新青豆”、“麻辣小龙虾”等食品，还会纳福和拜财神。
立夏
立夏是夏季的开始，天气开始转暖。农谚有：“立夏节气好种田，农民种完等着收”和“立夏之日，一枝梅放十行泪"等。立夏时期，人们会吃“凉面”、“豆腐脑”等食品，还会聚会赏花。
小满
小满是指气温逐渐升高，谷物生长到蒴果成熟的阶段。农谚有:"小满前后三场雨，禾苗不断草也绿"和"夏至小满，东湖百舸争流"等。小满时期，人们会吃“麦芽糖”、“水晶包子”等食品，还会祭祖和扫墓。
芒种
芒种是谷类农作物最后一次播种的时节，也是气温升高的时期。农谚有：“有了方便面的痕迹，芒种时节给植物施肥”与“锄挖芒种田，谁家争红豆汤”等。芒种时期，人们会吃“鱼头泡饼”、“凉粉”等食品，还会祈求旱灾和豆腐渣油的禁止。
夏至
夏至是夏季的中期，此时太阳直射地面最北点，是一年中白天最长、晚上最短的一天。农谚有：“夏至一阳生，万物易为成”和“夏至热，群众讲文化”等。夏至时期，人们会吃“凉茶”、“矮脚黄桃”等食品，还会集体跳舞和放烟火。
小暑
小暑是指气温进一步升高，暑气渐成。农谚有："温而不热，则气和也；热而不温，则气涸也"和"一场小暑雨，地下生龙虎"等。小暑时期，人们会吃“酸梅汤”、“爆米花”等食品，还会摘荷花和栽种香橙蜜桔。
大暑
大暑是夏季最后一个节气，也是天气最热的时候。农谚有：“大暑热，下面煮辣酱”和“大暑前后，人热似烤”等。大暑时期，人们会吃“西瓜”、“龙眼”等食品，还会祭拜孙中山先生。
立秋
立秋是秋季的开始，天气开始转凉。农谚有：“暑气消谷，立秋吃秋香”和“立秋还暑，浪漫三伏”等。立秋时期，人们会吃“鱼肚面”、“楂水”等食品，还会赏月和崇拜牛神。
处暑
处暑是指天气开始转凉，但炎热的天气依然存在。农谚有：“处暑前，秋膘是好肉”和“一场处暑雨，八月稻子结珠”等。处暑时期，人们会吃“花生米”、“糟香鸡杂”等食品，还会抓秋蝉和赛龙舟。
白露
白露是指天气开始凉爽，秋季气候趋于稳定。农谚有：“白露鸡成雁，家家想放风”和“白露资粮食，黄粱成了米”等。白露时期，人们会吃“螃蟹”、“肉粽”等食品，还会看秋景和祭祖。
秋分
秋分表示昼夜平分，是秋季的中期。农谚有：“风吹落叶，秋分归来”和“秋分到，秋风凉客心”等。秋分时期，人们会吃“皮蛋瘦肉粥”、“西南瓜”等食品，还会制作水果挂件和吊死鬼头。
寒露
寒露是指气候变得寒冷，露水结冰。农谚有：“寒露无露，霜则无价格”和“寒露前后，好饭撑死老娘”。寒露时期，人们会吃“柚子”、“葡萄干”等食品，还会庆祝国庆和祭祀土地神。
霜降
霜降是指气温继续降低，第一次霜降时肉菜开始变质。农谚有：“霜降寒，厨房有肉吃”和“霜降时分，赶快收葫芦脆”。霜降时期，人们会吃“红薯”、“菠萝”等食品，还会以游戏行乐来迎接寒冬。
立冬
立冬是冬季的开始。农谚有：“小雪满地长，立冬雪更长”和“立冬吃麻驴肉，冬睡晕厨房”等。立冬时期，人们会吃“炖黄鳝”、“松仁玉米”等食品，还会庆祝定州怀远節等民间节日。
小雪
小雪是指气温继续下降，天气开始寒冷，雪花飘落。农谚有：“小雪时候看气温，冬季初将冷与暖”和“捡拾小雪心灵动，夜宵豆腐汤香四溢”等。小雪时期，人们会吃“酸辣汤面”、“腰果鸡块”等食品，还会在温泉浴场泡温泉。
大雪
大雪是指天气寒冷，气温达到最低点，雪量也相当大。农谚有：“十月大雪，忙里种田慢慢挖”和“大雪当头，放来一群寒鹅”等。大雪时期，人们会吃“羊肉泡沫”、“糖藕”等食品，还会在山区滑雪和进行温泉疗法。
冬至
冬至是中国传统节日之一，也是冬季的中期，此时白天最短，夜晚最长。农谚有：“冬至一字符串，一日长一线”和“冬至吃素乎，保平安防游乎”等。冬至时期，人们会吃“汤圆”、“饺子”等食品，还会感恩祭祖，家人团聚。
以上就是24节气民俗农谚大全的介绍，这些民俗和农谚是中国人民智慧的结晶，也是中华文化的重要组成部分，值得我们继承和传承。
