饺子35种花式包法（饺子的包法花样教程）
饺子不仅仅是美食，更是一门艺术。饺子的外形各有不同，不仅展现了厨师的巧手，更是厨房里的一道亮丽风景线。想要在家制作出各种形态的饺子吗？下面为大家介绍35 种花式包法。
1.鱼鳍饺子
鱼鳍饺子是一种经典的包法，将饺子皮叠成长条状，切除三角形状，通过双手动作将饺子皮对折并搓捏定型。做出来的饺子，外形看起来像鱼鳍，成品不仅好看还很好吃。
2.鱼背饺子
鱼背饺子是将饺子皮用叉子压出印子，１只饺子皮压出２个印子，每个印子的饺子皮上各放置一球馅料，通过粘边制作成相互连接的两个饺子，成品的饺子外形类似于一条鱼的背部。
3.枫叶饺子
枫叶饺子是将饺子皮对折，将底部部分剪成一定形状，将薄饺子皮打在叶子的花纹上，然后将馅料放在饺子的中心，煮熟以后，外形如枫叶迎风飘舞，非常美丽。
4.蒸烤并用饺子
蒸烤并用饺子是用烤箱将饺子烤至微黄色, 然后稍微蒸一下，这种包法的饺子, 外酥内嫩, 口感非常好。
5.拉花饺子
拉花饺子是在一面饺子皮上抹一层馅料, 再用另一面饺子皮将其裹住, 用刀将饺子皮斜切成瓣状, 然后通过拉伸表面的皮和馅料的层次感来达到很好的效果。
6.花卷饺子
花卷饺子是先将饺子皮摆成长条状，将较宽的面皮部分塞入馅料，然后两侧对折，一边卷起来，最后绕在饺子的中心，煮熟后的饺子外形呈花环状，看起来十分精致。
7.倒花饺子
倒花饺子的制作方法非常简单，只需将饺子皮平放在案板上，放进适量的馅料，然后将饺子皮对折，两侧拧起，成品的饺子外形类似于花朵的瓣。
8.西瓜饺子
西瓜饺子是将饺子皮对折，用刀将其切成柿子形状，将馅料放入饺子中心，双手将饺子的四边缘捏起来，同样做法完成4个饺子，煮熟后的饺子外形呈珊瑚状，颜色呈西瓜状。
9.萝卜条饺子
萝卜条饺子需要将饺子皮变成萝卜条状，然后将馅料放入饺子皮中心，双手将饺子的四边缘捏起来，同样做法完成4个饺子，煮熟后的饺子外形呈萝卜条状，色香味俱佳。
10.鹅卵石饺子
鹅卵石饺子的制作方法与鱼鳍饺子类似，但整个饺子的形状是“凹凸不平”的石头状，因此也称为鹅卵石饺子，煮熟后外形自然不规则，别有一番风味。
11.番茄饺子
番茄饺子的制作方法与普通饺子基本相同，不同之处在于在饺子馅中加入的是新鲜的西红柿泥，而不是传统的韭菜或猪肉。煮熟后的饺子鲜美可口，特别受喜。
12.紫色饺子
紫色饺子是用冰冻的紫色酸菜颜料将饺子皮变成紫色，然后将饺子皮卷成长条状，并用相同的方式制成饺子。紫色饺子的特殊颜色十分引人注目，并且美妙的口感。
13.半月形饺子
半月形饺子是将饺子皮半圆形对折，放入馅料，双手将饺子的四边缘捏起来，同样做法完成，煮熟后的饺子外形呈半月形，非常美观。
14.饺子花
饺子花是将饺子皮切成菊花形状，然后将馅料放在每片饺子皮的中央，最后将几片饺子皮层层叠加在一起组成一个整体。成品的饺子外形精致，浑然一体。
15.爱心形饺子
爱心形饺子是将饺子皮按照一定的形状剪裁，放入馅料后捏成一个心形。便于营造浪漫气氛，孩子们也会饶有兴致的包出自己喜欢的爱心饺子。
16.钱币形饺子
钱币形饺子是将饺子皮剪成硬币的形状，并在饺子皮上印上一些有趣的图案，将馅料放入饺子皮中心，双手将饺子的四边缘捏起来，同样做法完成，成品的饺子外形类似于硬币。
17.火鸡饺子
火鸡饺子的制作方式如下：将饺子皮对折，再将一个头部和翅膀的形状剪下来，将馅料放在饺子皮中心，双手将饺子的四边缘捏起来，同样做法完成, 成品的饺子外形类似于一头火鸡。
18.蒸满汉全席
蒸满汉全席是一个独特的包法。将各种肉质的馅料与佐料分成好几份，然后将各种肉质馅料分别包在各自应该在的区域，蒸熟后，一口一个就是满汉全席。
19.肉松饺子
肉松饺子的包法十分简单，将馅料放入饺子皮中心，双手将饺子的四边缘捏起来后，用刷子将表面刷上薄薄的一层蛋清，再撒上肉松，用小刷子再刷上一层蛋黄液，然后就可以开始蒸熟了。
20.核桃饺子
核桃饺子是将馅料与压碎的核桃仁混合后制成，切成成形饺子皮，将混合好的馅料放在饺子皮中心，将饺子的四边缘逐渐调整成核桃状，煮熟后，饺子泛出杏黄色的光泽度，非常有效的营造出美食的感觉。
21.月饼型饺子
月饼型饺子的包法就像制作月饼一样，首先将馅料揉成球状，再将饺子皮压平。之后将饺子皮包成一圆形，就像包月饼一样。最终，包裹好的饺子会呈现出一个独特的月饼形状。
22.熊猫饺子
熊猫饺子是将两个饺子皮分别涂上不同的食用色素，一个是黑色，一个是白色，然后分别放入相应的馅料，将黑白两色的饺子皮搭配起来包成一个可爱的熊猫脸。
23.乌龙饺子
乌龙饺子也是一道特殊的饺子菜品。将韭菜、芹菜、草菇、木耳、虾仁以及鹌鹑蛋等食材拌和在一起做成馅料，将馅料放在饺子皮中心，将饺子皮包成乌龙状。
24.洁白月饺子
洁白月饺子是将饺子皮由中央向外刮一个小洞，将馅料放在里面，最后对向成月亮形状。成品的饺子洁白如玉，外形精美。
25.九宫格饺子
九宫格饺子，顾名思义即为把饺子皮分成九宫格状，然后将不同的馅料填充在不同的格子里，最后胚子与饺子皮合并，压制成形。
26.粗大肠饺子
粗大肠饺子的馅料是将猪大肠和榨菜剁成末，拌入五花肉拌匀的馅料，再切成饺子皮的形状，将这种料放入饺子皮中心，双手将饺子的四边缘捏起来，同样做法完成, 成品的饺子外形粗犷，味道独特。
27.花篮饺子
花篮饺子制作起来也很复杂，需要将饺子皮摆成花篮形状，将馅料放在饺子中央，双手将饺子的四边缘捏起来，同样做法完成。成品的饺子形如花篮，让人一眼爱上。
28.表情包饺子
表情包饺子是一种非常年轻、时尚的饺子生产方式，可以根据网络表情设计不同的形状、颜色或大小的饺子，相当奇特有趣。
29.铁路饺子
铁路饺子是将饺子皮摆成像铁轨一样的形状，再用不同的馅料填充进去，吃起来十分的可口好吃。
30.非常威风的饺子
非常威风的饺子是饺子的外面一层包裹糯米，充满弹性，非常的柔软和美味。
31.盐水饺子
盐水饺子主要是在饺子水中加入一定量的盐，让馅料的味道得到了加强，饺子本身也非常可口，俗话说：“一个好的汁饺、盐水饺，可代表饺子宝的水平嘞”。
32.牛肉饺子
牛肉饺子是将牛肉绞成肉泥，在加入葱姜等佐料，做成的馅料，包到饺子皮里，成品饺子香气扑鼻，口感非常好。
33.龙状饺子
龙状饺子是将饺子皮卷成长条状，然后两侧对折，一边卷起来，最后绕在饺子的中心，整个饺子的形状好似一条龙。
34.青龙饺子
青龙饺子将
