江南状元面馆(江南面王)

zydadmin2024-06-03  52

江南状元面馆(江南面王)

江南状元面馆,又名江南面王,是一家专注于提供传统江南手工面食的面馆。其品牌创立于1986年,至今已有30年的历史。江南状元面馆以传承和发扬中国传统特色美食为主旨,深受广大食客的喜爱。

传统手工技艺

江南状元面馆坚持传统手工制作的方式,确保食客们品尝到正宗的口感和美味。制作过程中,全部使用高筋面粉,经过多次反复揉捏,烘烤,压制,手拉面成为细而有弹性的面条。清澈的汤汁是煲炖慢火熬煮出来的至少12小时的鸡、骨头和各种新鲜蔬菜的精华,不仅味道鲜美,还充满了健康营养元素。

美味招牌菜

江南状元面馆的特色招牌菜“手拉面”令人印象深刻,厨师们在下面时会高高地抬着脚,面条由厨师手拉而成,同时被打入口感奇妙的弹力。其中,最受欢迎的是牛肉细面和大汤灌汤包。牛肉细面是店里最受欢迎的面条之一,牛肉切片鲜嫩多汁,配上跟面条一样细的面条,是那些口味重且喜欢有嚼劲的食客的首选。

大汤灌汤包是一款经典的上海点心,汤汁鲜美,包子外皮筋道如同橡胶糖一般,锅贴煎得外酥内软,令人垂涎欲滴。江南状元面馆还有许多经典的传统面食,如鲜虾水饺,丰富多彩的菜品可以满足各种食客的需求。

舒适的就餐体验

江南状元面馆拥有一个舒适和温馨的就餐环境。整个餐厅装修以江南水乡为主题,墙壁上挂着传统的锦绣山河画,沙发和餐桌椅配有以中国传统结的红色靠垫和靠背,使人感到宽敞,整洁和舒适。店内空调设备齐全,免费Wi-Fi,让您享受美食的同时还可以舒服地看电影或者听音乐。

最后的总结

江南状元面馆给食客留下了深刻的印象。他们不仅提供正宗的江南手工面食,同时也创造了轻松愉快,舒适的就餐体验。如果你还没有去过江南状元面馆,快来一趟吧,你一定会享受到美味,健康和愉快的就餐体验!

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