美味堪比天堂——古北水镇小吃
古色古香的水镇风情
说到上海周边最具特色的水镇,大家可能会一口气想到七宝古镇、甪直古镇。但今天我要介绍的水镇,却是同样具有迷人风情的古北水镇。在一条清澈的小河旁,安静的水镇街道上,有一个充满了惊喜的小吃摊。它不像其他店家等着顾客,而是卖完了才关店。这个跟随着客流变化的店,让游客欲罢不能。
小吃摊里的那些惊喜
进入小吃摊,你会发现尽管卖的都是小吃,但种类却五花八门,琳琅满目。招牌烤肉是店家的特色之一,这里的烤肉不需等待,现点现烤,而且用料十足,仔细品尝,你会非常满意。店家还卖各种糕点、早点,香糯可口的豆沙元宵和酥皮蛋挞都非常美味,吃完仍然会让人不禁回味。
让人流连忘返的味道
推荐店家的烤饼,一面是金黄酥脆,另一面是软糯香甜。外皮质感满足了口感上的习惯,饼内的黑芝麻慢慢地释放出香气,一点点吞咽在喉咙中,这时还不禁想要为它拍手叫绝。店家的烤冷面也是一绝,冷面柔韧紧致,搭配凉拌的甜辣酱和酸爽的酸菜,清爽美味,让人马上回笼。
最后的总结
从线材到锤子,再到打铁工,爷爷的铁锤敲打出的是天然的不加工没有添加,只为了让自家人吃的安全食物。在如今食品安全在如此重视的今天,这样的小店提供的食物是值得信赖的。每件物品都是手工制作,有着无法用其他方式加工出来的美味的手工味道。来一次美食之旅,绝对不要错过这个草根小吃摊,在吃中堪称天堂!