芝麻之香:形容芝麻的口感
芝麻具有独特的香气,这种香气可以让人不由自主地停下手中的事物,沉醉其中。无论是吃芝麻酱、芝麻汤圆、还是芝麻饼干,那股独特的香味总是让人难以抗拒。每个人都有自己心目中的芝麻口感,而刚刚烤过的芝麻,就是绝佳的芝麻香味代表。
吃烤芝麻时,先是微微的香味渗出,接着是那独特的香气一股股爆发出来,一直充满整个空间。吸入这股香气,感觉到滋味上添了愉悦和满足。长时间吃这样的芝麻,会让人形成条件反射一样,闻到香味,便开始流口水,并渴望着品尝。
芝麻是一种令人难忘的口感,有时候在大口嚼着芝麻也许没有滋味的感觉,但却有类似因干吃坚果而带来的口感与口感组合的享受。各种口感和品种组合的不同,也形成了各种各样的芝麻美食。不同的人总会偏爱不同的口感与口感组合。
芝麻酱、芝麻糊等芝麻食品的口感丰富,酱状的芝麻更显得香浓可口,而糊状的芝麻显得更为滑嫩。与此做成甜食的芝麻就没有原先那么填实,但多了轻柔和附加的香味。即使是同样是芝麻食品,当摆在餐桌上与其它的美食进行组合时,口感与口感组合所带来的美妙体验,也令人无法忘怀。
芝麻的口感独特,而令人回味无穷的还要数它的耐嚼性。与其它一些坚果和种子不同,芝麻本身并不硬。但其实,稍微嚼得久一点就会发现芝麻的嚼劲十足,其精华慢慢地从芝麻壳的一层层中释放出来。
吃芝麻能够让人感受到通身周到的滋味体验,由于耐嚼性强,口感的变化也有更大的幅度。而且,芝麻几乎没有细小的碎屑,口感十分顺滑,不会让人感到油腻或不舒服。不论是单独食用,还是加入其它配料一起食用,芝麻都拥有迷人的耐嚼性。
芝麻这种食物,具有令人难以抗拒的芝麻香味、令人难忘的口感与口感组合以及令人回味无穷的耐嚼性。如果你还没有完全领略到芝麻的魅力,不妨多亲身品尝一下各种各样的芝麻美食,让你的味蕾充满惊喜和满足。