◎ 康熙字典解释
【未集下】【肉字部】 胾; 康熙笔画:12; 页码:页981第18
【唐韻】【集韻】【韻會】側吏切【正韻】資四切,音剚。【說文】大臠也。【正字通】切肉曰胾。【博雅】胾,臠也。【詩·魯頌】毛炰胾羹。【傳】胾,肉也。【儀禮·士虞禮】胾四豆,設于左。【註】胾,切肉也。【前漢·周勃傳】獨置大胾。【註】師古曰:胾,大臠也。