来源:齐鲁晚报
夏天入伏以后
你也食不知味
百无聊赖求助不知道吃什么
当滑到这条评论时
山东人的DNA就动了
“一日三餐都是豆角,
已经吃了一个月了”
是不是特别有共鸣?
据说一到夏天
山东人的餐桌上就会反复出现这种搭配
山东人夏季三件套——
豆jue子(豆角)土豆 茄子
当你感觉已经不知道
做什么饭的时候…
这三道菜就可能会来袭击你
三件套炒一起
缺一个都觉得味儿哪里不对
如果非得追加一个
凑齐“暑期四件套”——
大家说,那可以再加一个“凶柿”(西红柿)
不管是几件套
首当其冲
一直被念叨的
就是这个夏天的这个豆橛子——
也被山东人亲切的写作“豆觉子”
豆橛子疯狂到什么程度呢?
噫~
夏天一到
满超市、满大街
感觉都是卖豆橛子的
当你放暑假开心回家时
发现家里的冰箱里
每天也都塞得满满的——豆橛子
一顿豆橛子
顿顿豆橛子
早上一睁眼
豆橛子已经炒好了
@简单简单~ 单炒豆橛子凉拌豆橛子豆橛子拌面…
吃法开发了七八种
现在吃什么都是豆橛子味
马上就成豆橛子精了
豆橛子的适配性太好了
什么都能和豆橛子做一起
当走出家门
中午的食堂也没有放过我
选来选去
很难不选到他们…
就这样吃的速度
感觉也还是比不上它生长的速度
不过
豆角除了长得旺盛
它在夏天真的也很受欢迎:
也有不少人每天都在期待
除了做法繁多的豆橛子
还有那么几个菜
也彷佛进入了
家里的夏日菜谱循环?列表
甚至激发了好奇心
三件套在一起
还能做出什么花样来呢?
有人还安慰道
别着急,丝瓜马上就来了
夏天一到
你们家也常吃这“三件套”吗?
还常吃什么菜呢?
有什么特别的“夏日限定菜单”吗?
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