在生物学上，果实是指被子植物（即开花植物）的雌蕊经过授粉受精后发育而成的部分，它包含了植物种子并保护其成长。果实不仅是植物繁殖的重要组成部分，也是许多动物包括人类的重要食物来源。根据其结构和形成方式的不同，果实可以分为多种类型。
果实的形成始于花的开放和授粉。当雄蕊产生的花粉传递到雌蕊的柱头上，并成功完成受精过程后，花的其他部分逐渐凋谢，而雌蕊中的子房则开始膨大，最终发育成果实。在这个过程中，子房壁会转化成果皮，包裹住内部正在发育的种子。这一过程不仅涉及到复杂的生理变化，还有可能伴随着颜色、质地等外观特性的改变。
根据果实的结构特点，科学家们将果实主要分为单果、聚合果和复果三大类。单果是由一朵花中单一雌蕊发育而成的，如苹果、桃子等；聚合果则是由一朵花中多个离生心皮组成的雌蕊群发育而成，比如草莓；而复果则是由整个花序上的多朵花各自发育成的小果聚集成一个整体，如桑葚。还有一些特殊的果实类型，例如无籽果实，这类果实由于遗传变异或人工干预，在没有经历正常的授粉受精过程的情况下也能正常发育。
对植物而言，果实的主要功能是保护种子免受外界环境的影响，同时通过吸引动物食用来帮助传播种子，促进植物种群的扩散。对于人类来说，果实不仅是美味的食物来源，还富含维生素、矿物质等多种营养成分，有助于维持人体健康。某些果实还具有药用价值，可用于预防或治疗疾病。
全球各地广泛分布着种类繁多的果实，它们不仅形态各异，味道也千差万别，为人们的生活增添了无限乐趣。从热带雨林中的奇异果到寒冷地区的蓝莓，每一种果实都承载着自然界的奥秘。人类利用这些自然资源，开发出了各种加工产品，如果汁、果酱、干果等，极大地丰富了人们的饮食文化。同时，果实产业的发展也为许多国家和地区带来了经济效益，促进了当地经济的增长。
果实作为自然界中的一种重要组成部分，不仅对植物自身的生存繁衍至关重要，也是人类社会不可或缺的资源之一。了解果实的知识，不仅可以增加我们对大自然的认识，还能帮助我们更好地利用这些宝贵的自然资源，促进人与自然和谐共生。
点击下载 什么叫做果实Word版本可打印
