餐厅情人节促销计划(精选6篇)
为了保证活动的有效性,经常需要提前制定活动计划。活动计划实际上是基于活动相关因素的书面计划。活动计划应该如何制定以下是小编整理的餐厅情人节促销计划(精选6篇)。欢迎阅读。我希望你会喜欢它。
一、活动形式和主题
活动在酒店美食广场以分餐形式进行,凸显浪漫温馨的情人节氛围。
二.活动的具体安排
1.场地布置:xx前布置酒店美食广场(餐桌与走道之间设置绿植,张贴酒店POP旗帜,做好灯光配置);
2.广告:公关市场部在xx前制作10张海报,贴在碧宜碧超市、贵寨路、烟花女神广场、新文路、人民路、金沙路、浏阳河路、酒店大门、大堂、临时步行街。
3.情人节活动的其他事项:
A.17:30开始用餐。
B.公关市场部会在xx下午之前订200朵玫瑰。
4.营销方法:
通过现场营销的方式,游客可以直接在酒吧买票、吃饭,每对情侣还会送上一束玫瑰花。
第三,菜单
(每人68元/份)罗宋汤或玉米奶油汤、七份黄油套餐、七份鸳鸯牛排(黑胡椒酱/番茄酱牛排)、七份水果拼盘、一份蔬菜沙拉、一份红酒/咖啡/一份红茶。
注意:客人也可以点其他菜(包括中餐)自己选择。
一、活动背景
在我国,农历七月初七的晚上,天气温暖,草木芬芳。这就是俗称的情人节,有人称之为“讨巧节”。相传,每年的这个晚上,都是织女和牛郎在鹊桥相会的日子。传说抬头可以看到牛郎侄女在银河中的相遇,也可以在瓜果架下的天空中,无意中听到两人相遇时的情话。截至目前,尤其是近年来,情人节已经成为当代时尚男女追求时尚、表达爱意的特殊节日,与2月14日的情人节类似。情人节是中国流传千年的爱情经典,也是爱情坚贞美好的最好例证。随着西方文化的入侵,逐渐被人们遗忘。然而,在不断变化的新的国际环境中,出现了学习中国文化的浪潮,许多外国人开始庆祝中国传统节日。情人节逐渐进入人们的视线。值此浪漫节日之际,我们酒店特别举办情人节浪漫活动。一是为了更好地宣传中国传统文化,增强青少年对中国传统文化的了解;其次,为经常工作、缺乏社交活动的单身人士提供交友平台;第三,以情人节为契机,拉近酒店与新老客户的关系,树立酒店的口碑,提升客户对酒店的认可度,积累客户。
二.活动的筹备工作
活动前期的准备工作是整个活动顺利开展的第一步。活动筹备工作的质量直接关系到活动的顺利进行。扎实的准备工作是轰动成功召开的基本保证。
(1)确定活动的主题和范围
1.活动主题:恋人寻求缘分——我爱你在我的宿命里。
2.目标受众:仍然单身的高薪高级白领,然后进一步提升到中产阶级。(20-40岁单身人群)。
3.活动时间:20XX年8月6日至7日
4.地点:北京饭店
5.注册项目
(1)报名截止时间为8月5日24:00。
(2)报名方式:可在酒店大堂或酒店官网报名。注册时请携带有效证件。
(注:20-40岁单身)。
(2)活动和宣传工作
1.在酒店电子显示屏上连续播放《命中注定爱你》的宣传字幕。
2.8月1日至6日,前期活动海报的发放地点将设在市中心的写字楼和商场区域。
3.8月5日;那一天,爱人的巨幅宣传海报为他的宣传造势。
4.8月1日至7日活动期间消费券的发放
5.活动前期,配合各大网站、报纸宣传活动新闻。
(3)活动场景的布置
1.餐厅周边布局
(1)情人鹊桥的布局→增添餐厅文化的鲜明氛围。
在酒店入口处,创造性地设计了大型情人节桥的门,利用传统情人节桥俱乐部的文化习俗,增加酒店的人文风格和节日独特性。为了吸引消费者的眼球,我们强烈邀请当地知名摄影机构加盟,为每一位进店的消费者留下最美的情侣身影。
(2)《牛郎织女》创意布局→打造更多宣传话题。
结合情人鹊桥入口,布置牛郎织女的造型,既从外部环境上视觉上增加了西餐厅的风格和文化,又为消费者提供了拍照留念的机会,将照片作为酒店口碑宣传的有效方式进行传递。
(3)古风宣传栏→指出活动主题。
摒弃中国传统栏目,根据爱人的营销主题,创造性地设计古风宣传栏,贴上“命中注定爱你”的标语,起到活动宣传和氛围营造的作用。
2.大厅环境氛围的布局
(1)情侣灯笼的布局
酒店大堂和主过道设置了中国灯笼,为大厅增添了人文气息。
(2)造型宣传旗的布局
根据爱人的营销主题,统一设计宣传横幅图片和内容,用创意造型有条不紊地进行排列,用于活动的推广和氛围的营造。
(3)照片接收台的建模布局
根据现场实际,设置照片接收台(初步定为前台),为其安排活动主题造型,如签到板、造型纱帘、X展台等。
(4)舞台造型分区布局
进行分区规划设计,根据酒店现场实际进行舞台创意造型设计和布置。
(5)光影艺术设备的布置
根据餐厅现场实际,安排照明设备、光影表演设备等。
3.楼梯布局
走在楼梯上,无论是从上到下,还是从下到上,往往给人一种很奇怪的感觉,两侧各具特色的布置,很容易给人一种浑然一体的感觉。温暖的浅紫色搭配微微弯曲的楼梯和旁边的小花,就像一条快乐的路。
一、活动背景
(1)情人节的背景
情人节是西方的一个节日,起源于公元三世纪的古罗马,它允许恋人们表达他们对彼此的爱,现在已经成为世界各地的一个流行节日。情人节及相应的消费模式也成为继圣诞节之后的又一西方流行节日,越来越被消费者所接受。酒店具备创造情人节的最佳条件,所以在酒店度过情人节成为了有一定经济基础的人的必备节目。酒店以“如果爱,请深爱”为主题,让温馨有爱的氛围萦绕在酒店。浪漫的香榭丽舍西餐厅前的喷泉周围,玫瑰被摆放成心形,每张餐桌上都摆放着一束精心准备的玫瑰。菜单上摆满了为客人精心准备的情人节晚餐,浪漫的音乐一直萦绕在西餐厅。我们向来吃饭的夫妇致以最诚挚的祝福。情侣们还在套房里摆放红酒、巧克力和十一朵玫瑰,为情侣们提供浪漫的住宿。
(二)活动策划的背景
根据酒店举办这个活动的经验,年轻白领和20-40岁的高薪人士非常重视2月14日的情人节。酒店正好位于市中心区域,周围有很多白领办公室,这是酒店推广这项活动的绝佳机会。酒店在这次活动中也投入了大量资金,提前一个月就做好了规划,让客人享受到舒适的用餐环境和生活环境。在经济效益增加的同时,最大限度地取得良好的社会效益。
二、活动的目的和意义
活动的目的
酒店将通过情人节造势,聚集人气,带动人气,挖掘潜在客户,促进销售;让中西文化得到更好的交流,传承文化,为酒店其他节日打下经验;通过新颖的活动提升酒店在##的地位,让客户在对比中极大地欣赏我们的酒店;每一项活动都是对酒店员工的考验,酒店的利益就是员工的利益。只有通过合作,才能增强酒店员工的凝聚力和集体荣誉感。
(二)活动的意义
2.14情人节在中国越来越流行,成为每年必不可少的节日。举办聚会的方式多种多样,有家庭聚会、朋友聚会、恋人聚会等。这是友谊、感情和爱情聚会的好时机。作为盛大的节日,一定要有特定的场地,酒店可以提供绝佳的场所,情人节可以宣传客房餐饮。一方面可以使酒店获得良好的经济效益,增加营业收入。##大酒店作为##最早的高端酒店,在客户服务方面积累了丰富的经验,对于各种挑剔的服务都是完美的。这家情人节活动酒店也在响应社会发展的需求,不断完善和创新活动,力求完美。让##这个老牌子在社会进步中不再被淘汰。在这个充满爱的2.14日,让更多的情侣继续他们的爱情。
三.活动时间和地点
活动时间:20XX.2.14-2.16
地点:一楼香榭丽舍西餐厅
8-11楼豪华套房
四.活动形式
(一)情人节情侣活动
(二)西区客房部提供大派送活动。
动词(verb的缩写)情人节活动前的准备工作
(一)宣传广告牌、宣传手册
1.在电视上做一些宣传论文。
2.LED广告和海报(市场部负责)
(2)情人节请柬
1.管理公司由各业务部门和市场部负责具体实施配送和邮寄工作。
2.配送和邮寄的对象主要是在店消费的大客户和常客,酒店对他们节日的问候和祝福与酒店节日促销活动的内容相结合。
(3)礼品制作
采购部会联系情人节礼物和装饰品,让礼物更精致。
(四)员工素质培训
不断加强和提高员工素质。告知他们此次活动的重要性,加强员工西餐礼仪的规范化,增加适当的培训。播放一些电影,增加实际操作。为酒店的这次活动做好充分的准备。客房部要做好前台人员的接待工作培训和楼层服务员的房间操作培训。避免客人入住时不必要的麻烦。
(5)促进分工
酒店部门经理做促销安排,并根据老客人的需求做出改变并通知市场部。2.14之前,酒店团购晚餐在网上推出,酒店西餐也推出了福莫萨牛排至尊会员卡。顾客一次性充值2788元,即可享受10次福莫萨牛排机会、3张免费自助餐券和3间豪华客房,价格88元。入住客房的客人可享受五折优惠,并可享受4小时KTV狂欢和2小时免费桑拿。
(六)室内装修布置
1.餐厅店内张贴了一些与春节相关的图片和宣传内容的海报,以红色为主,突出节日的喜庆气氛。香榭丽舍西餐厅入口处的泳池周围,摆放着一朵大大的心形玫瑰,吸引游客,让他们知道酒店要举办这个活动。
2.餐厅会在周末安排礼品摊位,宣传用餐客人。
3.酒店大堂音乐要始终浪漫舒适,给客人一个舒适的环境。
4.在大厅里,2月14日,门房要给进店消费的情侣分发玫瑰。并致以最良好的祝愿。大厅的柱子上放置了一个大的双结(由竹子和花泥制成)。
5.在房间装修方面。玫瑰巧克力红酒应该放在房间里,让恋人们享用。酒店还应该为他们提供不受打扰的服务,让他们在休息后享受安静。
不及物动词活动内容
(1)情人节祝福活动
2.14大堂放置双结。任何在2月14日-2月16日来到酒店的人都可以得到一个许下爱的愿望和祝福的机会。每对夫妇可以得到一个情侣玻璃瓶,一个标签代表一个承诺。标签分为:红色代表年轻的爱情,适合25岁以下的年轻人。蓝色代表成熟的爱情,适合25~35岁的恋人。金色代表完美爱情,适合35岁以上的恋人。顾客可以在标签上写下对自己和他人的爱情祝福和祝福,然后放入一对情侣的玻璃瓶中,挂在双结上,双结将持续一周。
(2)香榭丽舍大街情人节美食大餐及抽奖活动。
2.14这一天,香榭丽舍大街推出情人节美食。为前来就餐的情侣精心准备了套餐,并增加了抽奖环节。当天,餐厅入口站会有接待员。客人进入餐厅时,会给每位客人发一个号牌,客人在号牌背面写上自己的名字,20:00前领取号牌,20:30开始抽奖。选择6名幸运的人,每人将从酒店赠送的西餐厅获得32份免费自助晚餐。同时,每位用餐的女士将获赠一份木瓜炖中国林蛙滋补美容产品,男士将获赠一杯酒店自酿的美酒。
(3)情侣房会大面积交付。
VIP和绿卡部房30大奖励,3788一套绿卡,6个酒店门面价988行政免房券,5张自助餐券。会员卡在酒店各业务部门享受VIP优惠。入住时,将赠送一个精美的水果盘和一份点心。
(4)酒店婚宴及大赏
在酒店消费的情侣,如果结婚,愿意在酒店举办婚宴。酒店会给顾客最大的折扣。而酒店的“素衣裹白衣”会给酒店最大的利润,满足顾客的需求。酒店新增加的婚宴咨询室,欢迎新人加入。
七.活动预算
(一)预算
装饰LED灯和彩灯的费用是500。
双结瓶丝带等。500
玫瑰树,玫瑰,菜单1000
广告费广告牌1000
报纸1000
小册子800
优惠券房的价值,娱乐项目2000
2000年现场抽奖
2000年情人节礼物
2000年其他杂项费用
共计12800
(二)活动效益分析
1.社会福利
社会效益是企业管理中的综合效益,与经济效益密切相关。良好的社会效益可以促进经济效益的提高。让企业在激烈的社会竞争中立于不败之地。树立酒店的社会形象是酒店社会效益的重要组成部分。它包括两个方面:知名度和美誉度。这家酒店举办的情人节活动也是提高知名度和美誉度的一种措施。##酒店作为##x最早的星级酒店,在客户服务方面积累了丰富的经验,对于各种挑剔的服务都是完美的。这家情人节活动酒店也在响应社会发展的需求,不断完善和创新活动,力求完美。让##x这个老品牌,在社会进步中不再被淘汰。在这个充满爱的2.14日,让更多的恋人继续他们的爱情。
2.经济效益
情人节是一个典型的西方节日,但近年来,它已经成为中国年轻人每年都期待的节日,其受欢迎程度大大超过了中国传统的情人节。在这一天,情侣们会安排很多活动来庆祝这个特殊的节日。就这样,2月14日的情人节成为春节后的第一个消费高峰。许多企业积极抓住这个机会,开展各种促销活动,以便在年初获得销售增长。同样,我们也不例外,我们应该抓住这个机会。
情人节期间的主要消费群体是20-25岁的未婚年轻人,约占52%,其次是25-35岁的已婚夫妇,约占43%,50岁以上的老年消费群体也占近5%。消费者的购买行为主要是购买礼物(鲜花、巧克力等)。),娱乐和餐饮。酒店应该抓住机会。2.14在满足客户需求的同时,也要大大增加酒店的收入。最近国家禁止公款吃喝,给酒店业造成了很大的损失。为什么不慢慢改变酒店消费主体,让更多人愿意走进酒店消费尝试不同的节日,了解顾客需要什么,让酒店推出更有吸引力的活动。情人节是新年后的第一个节日。想想客户的想法和需求,20%的客户可以创造80%的收入。
活动主题:
长期成双成对
活动周期:
20xx年2月14日
活动内容:
1.厨师为专属爱好者设计了美味的菜单,让两个客人可以用一个单独的盒子。
2.给行政套房一晚。
3.免费红酒和新鲜果汁,无限畅饮。
4.限5组,优惠价9,999美元 10%。
请提前三天预约。
1.活动主题:“长久配对”
2.活动时间:2011年2月20日至2014年2月8日
4.活动:
4-12/8-2/13,共6天,推送餐费450-980美元,所有参与“LovePost-itNotes”的客户均可享受10%的优惠;
凡参加“爱我说出来”活动的顾客,均可享受“爱我酒九”活动优惠~特价饮品,优惠价格99元。
4月2日,2月14日,情人节,只有两个人的共享餐,两个人的海陆套餐,净价1999美元。
凡参加“爱我说出来”活动的顾客,均可享受“爱我酒九”活动优惠~特价饮品,优惠价格99元。
4-3爱心便利贴活动是将爱心形状的便利贴拼贴在礼物柜后面的玻璃上,情人节当天不额外打九折。
5.菜品内容:美式丁字牛排配奶油蟹虾。
活动目的:
1.文化:让城市里优秀的单身男女,通过这次活动,展现真实的自己,敞开心扉,收获友谊,遇见真爱。
2.商业方面:①通过本次活动,提升XX西餐厅在同行业周边市场的品牌号召力;②增加XX西餐厅日均营业额。
活动主题:
XXXX,遇见真爱。
活动时间:
XXXX.2.14(前后三天)
观众:
1.XX的成员;
2.合作企业成员;
活动和费用:
1.整合公司各部门客户资源,将活动信息以短信形式统一发布给客人;
2.通过平面广告、横幅、led显示屏等向近期顾客发布活动信息、内容和活动方式。
3.精心安排活动场地,努力营造浪漫美好的节日氛围;
4.在餐厅前面设立一个欢迎台。参与者在迎宾台购买情人节活动卡。男子活动卡150元/张,女子活动卡80元/张。
5.情人节光顾XX西餐厅的女客人,可在入住服务台领取玫瑰;
6.餐馆开门时,将赠送两块巧克力。
活动内容:
1.第一波爱情震撼:“找到你心中的女神”
活动口号:爱发生在身边;
②公司自己设计的约会卡,男的(绿色),女的(粉色)。
约会卡的内容有:姓名(昵称)、年龄、爱好、工作和对ta的要求;
(3)打开桌子后,客人将赠送一份带有情人节活动卡的零食,并附上一张朋友卡供客人自己填写;
④客人可以观察后委托服务员将约会卡交给喜欢的ta。
⑤如果双方都有兴趣,可以通过服务员与对方沟通后开始约会。
⑥对于活动期间大厅的商务氛围,公司可考虑安排现场主持,烘托气氛。
主持人的主要工作是讲解活动,鼓励嘉宾参与。
2、第二波爱情震撼:“炫自己,辣mm来电下单”
活动组织者将在当晚观察女嘉宾。如果发现一个年轻漂亮的女孩,可以邀请她在特定的时间在舞台上进行简单的表演(主持人和表演时间将另行安排)。演出结束后,她可以获得公司赠送的牛排优惠券,可以用70元兑换一份免费牛排。
3.第三波爱情震撼:“真情告白”
公司可以为情人节光顾XX西餐厅的情侣提供走上舞台大声表达爱意的机会,并获得一瓶香槟(特殊日子特别表白,怎能不被ta感动)
4.第四波爱情冲击:“浪漫激情”
活动期间,凡消费超过300元者,将于2月14日0:00获得一张现场彩票,以此类推。
当场抽彩票。
一等奖:1人,99朵美丽的玫瑰花束和一瓶香槟。
二等奖:三个大型毛绒玩具和一个。
三等奖:每人10盒巧克力。
场景布局:
闸门:
1.大门两侧有两块广告牌,上面有活动信息;
(XXXX情人节活动攻略:XX邀请你和ta参加尊重商品交友的情人节派对,大声说出你的爱,让大家见证你的爱,一起带着你甜蜜的爱情,现场跳舞,表达爱意。)
2.车门玻璃,贴心的造型和玫瑰图案
3.进入用粉色气球装饰的鱼塘顶部。
一、活动背景
3月14日情人节快到了。每家酒店都在努力为消费者打造一个浪漫温馨的节日。根据我们酒店自身的经营特点和常客的消费习惯。这是我们今年的情人节促销计划。
二.活动主题
Xx酒店情人节(天赐良缘,爱情注定天元)
三.工字续时间
2022年2月14日
四.犯罪地点
主要位置:香榭丽舍西餐厅(酒店6楼)
次要位置:客房
动词(verb的缩写)活动方法
1.通过浪漫的场景布置,为消费者打造温馨迷人的爱情殿堂;
2.放一张“情人节信息卡”,情侣们可以在上面写下他们的爱情誓言。
3.“粉色情侣套房”设置在客房内,布置巧妙,赠送玫瑰、巧克力和香槟。
不及物动词氛围营造
1.在外围设置一个桁架用于广告。
2.大堂电子屏和LED屏滚动播放关于活动的内容。
3.一楼和六楼分别放一个小展台。
4.六楼餐厅的每张餐桌上都有一个烛台和一朵玫瑰。
5.整个餐厅用白色桌布、白色椅子、腊梅和沙丝带装饰。
6.在酒吧放一束花(百合、马蹄莲)。
7.在西餐厅的入口处设置一个拱门。
8.用彩灯装饰场景,用粉色气球装饰沙袋。
9.现场拍照(20元/张)
10.在餐桌上放一个香槟塔。
11.摆一张特别的餐桌,在餐桌上放一个大蛋糕。
七.广告方法
1.传单:1,000份(客房、商业网点)
2.短信发布:1300元(2万条)
3.内部广告发布:(三明电视台电子屏、字幕滚动频率,含喷墨打印)
4.广告文字:
一、天赐姻缘,爱情决定天元。(广告词)
B.春天的书信绽放,玫瑰绽放,爱情来临,你的故事开始;情人节到了,在天元大酒店准备一份珍贵的礼物,然后温柔地带着你的另一半,她或他,在这个浪漫的日子里见面。(短信)
八.活动安排
1.市场部:3月10日前投放活动广告。
2.其他部门结合营销计划,在3月10日前制定情人节活动规则。
3.餐厅房间要在3月13日前做好营造情人节氛围的工作。
4.工程部:根据活动计划,做好用光用电,制作专用道具。