1、 在通过数千年点心师们的创作,它们基本形态也丰富多彩,造型逼真,例如:几何形、象形、自然形等等。
2、对巧克力蛋糕的印象一直都是要么太甜,要么太苦。尝了黑森林蛋糕以后就不会再吃其他的巧克力蛋糕了,怪不得能被德国作为美食界的国宝。多汁的樱桃,甘醇的酒香,再搭配黑巧克力的浓厚,不能想象成它们是怎么知道如此巧妙的结合。因为传到中国来,也融合了很多中国人的口味,没有原始那么浓的酒,但吃一块还是感觉醉了,微醺~
3、椰丝水果蛋糕,椰香满满,中间的水果是芒果,甜甜的,满是热带风情,搭配的奶油恰到好处,一点都不甜但是很滑,像是吃奶盖一样,下面的戚风胚子软软的,较好是一口就包含吃一块,不要分层吃,入口越嚼越香。
4、 丝滑的巧克力在小糕点上好像要流下了,金银香甜的小珍珠糖散发着迷人的果香味!玫瑰状草莓雕的十分细腻。
5、还没有拆开盒子就问到榴莲的香气,对此我妈已经提前躲起来了。这个榴莲千层蛋糕甲之蜜糖乙之砒霜,对于我们爱吃的人确实是香气四一,沁人心脾。榴莲只有与千层才是最搭的,奶油包裹着绵密的榴莲果肉,再加上嫩的出水的千层皮,那种多层次的香甜就跌跌撞撞地填满了整个口腔,之后便一发不可收拾了。每次我妈形容我吃榴莲千层都是说:几百年没吃过东西了,直接吞的。
6、蔓越莓芝士蛋糕,口感细腻软滑,浓郁的3种香气(酒香、奶香、芝士香),充斥的鼻腔,不错的结合在一起。入口像是冰淇淋,舀一小块,整个蛋糕轻轻颤抖,能白白的。里面还夹着一些蔓越莓果干,解了原本应有的腻,整个蛋糕非常清爽。
7、咬一口,蛋糕中的奶油夹心哗!的融化,嗯,是蓝莓味的,迷迷糊糊中,又十分清爽!GOOD!11、 选料严格、刀工精细、主料突出、注意本味、讲究火工、擅长炖焖、汤清味醇、浓而不腻、清淡鲜嫩、造型别致、咸中微甜、南北皆宜。
8、 蜂巢芋角外皮酥脆,内层软滑,馅有少许肉汁,吃起来外酥脆内松软,有种咸咸甜甜的滋味,非常过瘾。
9、 提拉米苏(Tiramisu) 著名的意大利甜点,它起源于一个温馨的故事:二战时期,一个意大利士兵的妻子打算给即将出征的丈夫准备干粮,但由于家里很贫穷,因此她就把所有能吃的饼干和面包都做进了一个糕点里,那个糕点就是提拉米苏。
10、 秦酥,枣泥馅儿,口味传统,是不可多得的美味。
11、 京式糕点,历史悠久,品类繁多,滋味各异,具有重油、轻糖,酥松绵软,口味纯甜、纯咸等特点。