拼音-酵的部首-酵的拼音-酵的组词-酵的意思

zydadmin2022-09-07  139

◎ 康熙字典解释

【酉集下】【酉字部】 酵; 康熙笔画:14; 页码:页1283第12

【廣韻】古孝切【集韻】居效切,音敎。【廣韻】酒酵。【集韻】酒滓。【正字通】以酒母起麪曰發酵,蕭子顯《齊書》:永明九年正月詔太廟四時祭薦宣皇帝起麪餠。註:發酵也。韋巨源食單,有婆羅門輕高麪,今俗籠蒸饅頭發酵浮起者是也。金天曆元年有額外課,其十八曰酵。泰和四年定糟酵錢。遼元志有酵課。

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